Jumat, 26 Oktober 2018

Hayu masak YUK!


    Assalamualaikum perkenalkan namaku Khaliza.Azahra atau biasa sering di panggil Khaliza. Aku duduk di bangku kelas 9 Al quds SMPIT ULIL ALBAB. Ini adalah Blogger pertamaku, semoga di blogg aku ini dapat bermanfaat bagi pembaca.


CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE

Bahan-bahan :         
 
4 butir telur
150 gr gula pasir (asli 200)
1 sdm SP / TBM
150 gr terigu kunci / segitiga
1 saccet dancow bubuk (blh skip)
1 saccet skm (blh 2 ya 😆)
1 bungkus kara kecil (blh skip)
Sedikit essence vanila + garam + 6 pewarna
150 cc minyak goreng

Langkah-Langkah:                 

1. Campur terigu + susu bubuk + baking powder ayak sisihkan.... panaskan kukusan menggunakan api kecil sisihkan.

2. Mixer telur gula + vanila + garam hingga gula hancur... masukan sp mixer hingga mengembang berjejak... masukan campuran trigu.. bertahab dengan speed 1 mixer sebentar aja.. masukan juga SKM dan santan mixer sebentar matikan mixer. 

3. Masukan minyak aduk balik (pelan"aja ya kalau terlalu kuat nanti bantat)..bagi adonan di 6 mangkok masing" beri pewarna.

4. Ambil loyang alasi kertas roti oles minyak.. kukus 1 warna dahulu.. Skitar 6 -7 mnit.. Lalu dinginkan ganti, kertas baru kukus warna 1x lagi selama 6-7 menit juga lakukan berulang hingga habis semua warna (ini buat cake yg dilapis butter).. kukusan harus sudah dipanaskan terlebih dahulu 15 mnit tutup dan berikan serbet.



1 komentar: